Что готовят закарпатские католики в сочельник ?
11 мая 2024 суббота
106 переглядів
24.12.2014 (18:32)Закарпатская венгерка Марьяна сегодня готовит большой ужин, а заодно делится списком традиционных блюд, которые готовила еще ее бабушка...
Вечером на стол она положит:
уху,
жареную в сухарях рыбу,
свежую рыбу в луковом соусе,
гомбо левеш (Грибову поливку),
голубцы с грибами,
сладкое бобайко (шарики теста с маком и сахаром) и
Баник с маком и орехом.
Продукты хозяйка покупала на рынке.
Список у нее был таким: 3 кг рыбы (70грн), 2 кг риса (30грн), 500 грамм сушеных грибов (50грн), 500 грамм сухарей (10грн), 2-3 кг муки (20грн), 2 кг лука (12грн) , овощи (30грн), мак и орехи (30-50грн).
То есть в общем на сочельник нужно около 300 грн.
Сегодня католики начинают праздновать Рождество, - в каждой стране по-разному
Приглашаем Вас присоединиться к нашему каналу в Telegram по адресу https://t.me/reporterua.
Интернет-издание
UA-Reporter.com
Письмо редакторуUA-Reporter.com
Похожие новости