Чем полезна молодая редиска?
На прилавках ринков и в магазинах появился предвестник витаминов – молодая редиска. Однако следует знать, что редиска не только вкусная и содержит много витаминов, но и помогает при различных недугах.
Оказывается, в состав редиски входят фитонциды (натуральные антибиотики), которые справляются не только с авитаминозом и упадком сил, но и помогают при лечении бронхита и бронхиальной астмы.
Как правило, в качестве профилактики простудных заболеваний используют сок молодой редиски, так как он стимулирует обменные процессы, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и улучшает кровообращение.
Помогает при анемии
В редиске содержится пектин, который играет огромную роль в процессе очищения организма от вредных веществ, токсинов и шлаков. Редиска, выращенная без применения посторонней химии, полезна при анемии. Она способна повысить уровень гемоглобина в крови.
А горьковатый вкус, который обусловлен содержанием горчичного масла, помогает не только улучшить аппетит, но и ускорить метаболизм и предоставит желчегонное действие.
Лечит головную боль
Еще наши предки когда-то использовали сок редиски как обезболивающее при головной боли. Для этого нужно просто разрезать редиску пополам, выдавить из долек несколько капель сока и смазать им область переносицы и височные доли.
Полезна для сердца
Редиска полезно действует при лечении ишемической болезни сердца, инфаркта, тромбофлебита. Вещества, входящие в состав этого овоща, разжижают кровь, выводят вредный холестерин и улучшают кроветворение, что позволяет значительно снизить риск возникновения заболеваний сосудов и сердца.
Предотвращает онкологию
Согласно исследованиям ученых, редиска способна предупредить появление раковых клеток в толстом кишечнике. А все потому, что в редиске есть краситель "антоциан", который содержится в корнеплоде в огромном количестве.
Косметические свойства
Те, кто любят употреблять редиску, могут похвастаться красивым и равномерным цветом кожи лица. А если протереть овощ и смешать полученную кашицу с крахмалом и оливковым маслом, то получится полезная витаминная маска.
Для укрепления иммунитета врачи советуют выпивать свежевыжатый сок редиски, смешанный с соком моркови в соотношении 1:2. Диетологи также рекомендуют включать овощ в меню тех, кто хочет похудеть. Он также поможет справиться с отеками, наладить перистальтику кишечника и нормализовать уровень сахара в крови.
-
На Закарпатье вырастили необычные яблоки (ФОТО)
UA-Reporter.com