Селиська сыроварня
19 апреля 2024 пятница
19.06.2015 (09:04) 
Начну с того, что проживя в Закарпатье почти 20 лет, я как-то не ассоциировала его с сыроварением. Для меня максимум, что могло быть лицом края - вино. И то - на тот момент я была человеком непьющим в силу возраста, а взаимоотношения с сырами у меня вообще ограничивались домашней брынзой, которую, впрочем, мама делала великолепно.
27.10.2012 (07:15) 
В 2002 году в закарпатском селе Нижнее Селище при поддержке Ассоциации европейских кооперативов Лонго Май была построена уникальная и единственная в Украине частная сыроварня — «Селиська сыроварня».