ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Кулінарне дослідження "Найкращий бограч міста" проведуть у Мукачеві

    29 березня 2024 п'ятниця
    81 переглядів
    Кулінарне дослідження "Найкращий бограч міста" стартує 7 серпня в Мукачеві.

    7 серпня в Мукачеві стартує кулінарне дослідження "Найкращий бограч міста".

    Метою огляду є визначення закладу і шеф-кухаря, що готують найкращий бограч-гуляш, популяризація ресторанних закладів міста (по кожному окремий фото-відео звіт), відзначення п’ятірки найкращих спеціальною відзнакою, покращення якості страв і рівня обслуговування, розвиток гастро-кулінарного туризму, – повідомляє Мукачівська міська рада.

    Дегустаційна комісія у складі чотирьох осіб два рази на тиждень, протягом декількох місяців, без попередження, буде відвідувати заклади, де в меню є бограч-гуляш. Критерії оцінки: смак, відповідність класичному рецепту, оздоблення страви (сервіровка), подача страви.

    По завершенню проекту будуть оголошені й відзначені п’ять найкращих за номінаціями закладів Мукачева, а найкращий з них отримає спеціальний приз.

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору